03-09-2026, 02:17 PM
Маринад для курячих ніжок може бути найрізноманітнішим, проте можна виділити кілька виграшних способів. Найпростіший - оливкова олія, дрібка солі, мелений перець, паприка, часникова крихта. Жир сприяє приправам рівномірно розподілитися і є запорукою формуванню рум'яної поверхні. Ця спеція надає апетитний колір. Часник - пікантність. Витримувати у такому складі варто від 30 хвилин до декількох годин в холоді.